コース詳細

☆10月18日(周日)☆ 曲霉与发酵午餐聚会

☆10月18日(周日)☆ 曲霉与发酵午餐聚会

4000日元(税込)

  • 110名

您可以根据自己的喜好制作番茄曲或酱油曲,然后带回家作为纪念品。此外,我们还用曲霉制作了一种酱汁,然后我们用剩下的时间品尝了用曲霉腌制的烤牛肉。你也可以吃乳酸发酵蔬菜。推荐给喜欢曲霉和发酵工艺的人。

コースメニュー

预订时请在备注栏选择番茄曲或酱油曲。

准备曲霉

用曲制作简单的酱汁。

- 将这些酱汁与蔬菜和面包一起食用。

- 吃烤牛肉或用米曲(发酵米)制成的意大利面。

• 食用发酵蔬菜

- 吃一份用米曲(发酵米)制成的甜点。

事情大概就是这样。

它的分量相当于一顿正餐。

予約可能時間
11:30~14:00
予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
截止到访前一天22:00

2026/09/17 更新