コース詳細

夏季發酵【現代】課程 ~一門融合麴菌與發酵的健康課程~

夏季發酵【現代】課程 ~一門融合麴菌與發酵的健康課程~

4400日元(税込)

  • 6品
  • 212名

*照片僅供參考*

コースメニュー

用曲霉製作的開胃菜

・鮮魚薄片 ~醬油曲~

雞肉和時令蔬菜用番茄醬燉煮

・以麴菌為原料的烤豬肉佐發酵莎莎醬

・卡佩里尼細麵配帕爾瑪火腿和奇異果~佐以鹽曲~

純素巧克力醬~甜曲~

※圖片是圖片。

根據物資供應情況,可能會包含一些物品。

可能會發生變化。

請承認。

一門融合了曲霉菌和發酵技術的健康課程。

予約可能時間
11:30~21:00
予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
截止到訪前兩天 17:00

2026/07/15 更新